Contact
Carnea roşie duce la orbire
Posted by
Munteanu Tatian at joi, 19 martie 2009
|
Share this post:
|
|
0 Comentarii
Se ştia că nu e recomandat să mănânci multă carne roşie, deoarece nu face bine. Acum, s-a mai descoperit că persoanele care consumă carne roşie sunt în pericol de a... orbi.
Americanii au realizat un studiu publicat în American Journal of Epidemiology, în care explicau că oamenii care mănâncă produse din carne roşie de circa 10 ori de săptămână sunt în pericol, cu 50% mai mult decât ceilalţi, să aibă probleme cu vederea.
De partea cealaltă, se pare că există şi carne ”bună”. Cea de pui, care reduce riscul apariţiei problemelor de vedere.
De fapt, problemele care apar sunt legate de degenerescenta maculara (dex. macula - depresiune a retinei, la polul posterior al globului ocular, unde acuitatea vizuală este maximă).
Americanii au realizat un studiu publicat în American Journal of Epidemiology, în care explicau că oamenii care mănâncă produse din carne roşie de circa 10 ori de săptămână sunt în pericol, cu 50% mai mult decât ceilalţi, să aibă probleme cu vederea.De partea cealaltă, se pare că există şi carne ”bună”. Cea de pui, care reduce riscul apariţiei problemelor de vedere.
De fapt, problemele care apar sunt legate de degenerescenta maculara (dex. macula - depresiune a retinei, la polul posterior al globului ocular, unde acuitatea vizuală este maximă).
