InfoBacau

Potrivit unor studii medicale realizate în SUA şi Marea Britanie pe un eşantion de 500.000 de persoane, s-a observat că brânzeturile, făinoasele şi verdeţurile ne apără de diferite tipuri de cancer, cum ar fi cel la stomac sau de sân.
Astfel, persoanele care consumă regulat brânză, lapte, iaurturi, varză, brocoli, soia şi pâine sunt mai ferite de cancer. Astfel, în cazul femeilor, procentul de risc scade cu circa 23%, iar în cazul bărbaţilor cu 16%.
Consumul de lactate şi brânzeturi care conţin calciu este recomandat mai ales pentru cei cu vârsta de peste 50 de ani. Spre exemplu, o persoană care se apropie de vârsta a treia ar trebui, potrivit statisticilor din SUA, să consume zilnic circa 1.200 de miligrame de calciu, iar potrivit celor din Marea Britanie, 700 de miligrame de calciu. Acesta e bine să fie asimilat, preferabil, din alimentaţie.

Sursa: http://www.libertatea.ro